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Viognier

 

 

Vindo do sul de França é um toco que adaptou com facilidade a climas diferentes e altitudes e eles podem ser elaborados de vinhos frescos e frutados com sombras florais, até o mais complexo e volumoso em boca, com a contribuição do carvalho.

Hoje apesar de ser nativo da França, existem eles poucos cultivou hectares, essencialmente no vale do Rodano, lá én Condrieu. Se apareceu na Argentina pela década dos noventa e produz vinhos com aromas intensa mistura de flores e frutas difícil definir.

A Argentina não dedica extensões de cultivo grandes para esta variedade, mas no mercado eles são varietales de explicadores excelente, overalls próximo de província Mendoza e San Juan .

 
A comida
 
Desfrutar em geral com carnes brancas . Prove isto uma galinha com molho de vinho.
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