La pesca deportiva en el Chaco se divide en dos grandes áreas bien definidas y distintas. Una corresponde al río Bermejo y la otra al binomio Paraguay-Paraná. En la primera, la pesca está más orientada a la "obtención de alimento". Se efectúa con métodos primarios y del tipo utilitario como las "trampas", fuertes cordeles atados a ramas o largas cañas gruesas que se hincan en las barrancas gredosas y mantienen un pez pequeño, vivo, ensartado en uno o dos anzuelos bien empatillados. 

Este sistema se completa con la pesca con arco y flecha, que aún efectúan los miembros de algunas reservaciones indígenas y que se realiza en los grandes vados de escasa profundidad, donde se acecha el paso de los peces mayores, de los cuales muchas veces se distingue la aleta dorsal y parte del lomo. Constituye una curiosidad para el visitante.

En la lagunas próximas a ambos sistemas, producidas por las crecientes periódicas, habita un pez de gran valor deportivo, la tararira. Su dispersión, siempre de acuerdo con estudios y comprobaciones en distintas zonas, se realiza en muchos casos por el plumaje de las aves acuáticas. Es omnívora pero prefiere peces y otros animales vivos. Acecha constantemente las orillas y se apodera de batracios y pequeños roedores.

La pesca en el río Paraguay y el río Paraná se realiza dentro del panorama general de la zona denominada "área del dorado", que abarca desde la confluencia de los dos grandes ríos hasta la latitud de Asunción en el Primero y de Posadas en el segundo.

En el Paraguay aguas arriba de Humaitá se suceden las correderas y pozones, famosos por la abundancia y variedad de peces. Allí se pescan bogas de hasta 5 kg ., pacúes de 6 y 8 kg .; surubíes de más de 20 kg ., maguruyúes de igual peso y otras especies muy buscadas.

También se puede practicar, en los brazos menos caudalosos, la pesca de lanzamiento tipo spinning con carnada, en la zona de árboles frutales silvestres.