Pesca en Argentina
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Especies del Litoral
 

Tiburón Cazón (Galeorhinus galeus)

 

Son tiburones relativamente pequeños, rara vez mayores a 1,5 metros , siendo las hembras un poco más grandes que los machos. Son individuos bastante longevos encontrándose ejemplares adultos de 40 años de edad.
Los caracteres distintivos externos son: un cuerpo delgado, una cabeza algo achatada dorso-ventralmente y provista de un hocico muy prominente, ojos muy grandes y ovalados horizontalmente; la boca curvada con dientes subtriangulares y cortantes, dispuestos en muchas hileras a diferencia de otros tiburones que los tienen dispuestos en mosaicos. Son bien visibles sus cinco pares de aberturas branquiales laterales, las dos últimas ubicadas por encima de la base de los pectorales. La primera aleta dorsal es mucho más grande que la segunda y está situada muy por delante de las ventrales; la segunda se encuentra a la altura de la aleta anal. La cola es heterocerca, con un lóbulo muy largo en el extremo caudal.
El cuerpo es de color gris plomizo y gris amarronado, sin manchas y blanco en toda la longitud ventral.
Su presencia es registrada en todos los mares -principalmente en el hemisferio Sur- especialmente cálidos y subtropicales. Es un activo nadador pelágico, y pelágico costero, por lo que se captura también sin necesidad de estar embarcado. En las costas argentinas buena parte de su dieta la constituyen pejerreyes, lo que indica su inquietud por acercarse a las costas. Otros organismos que le sirven de alimento son peces de fondo y de media agua como sardinas, arenques, anchoas, merluzas, brótolas, corvinas y cefalópodos como calamares y pulpos. También se han encontrado en sus estómagos cangrejos, erizos, langostas y moluscos.
El ciclo reproductivo comienza aproximadamente a los 10 años de edad en los machos y a los 13 o 14 en las hembras, que son ovovivíparas y gestan entre 2 y 50 embriones, cada tres años.

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