La Plata es la ciudad capital de la provincia. Fue fundada por Dardo Rocha en el año 1882, se trata de una de las pocas ciudades argentina edificada sobre un plan urbanístico predeterminado. Cuenta con seis parques, y unas veinte plazas. La traza original del proyecto de la ciudad se perdió, lo que resultó un gran misterio, ya que se desconoce exactamente el texto de la fundación.

La ciudad reúne casi todos los estilos arquitectónicos existentes, resultando una ciudad peculiar. El Palacio Municipal es obra del arquitecto alemán U. Stier. Se halla frente la Plaza Moreno. Cerca de la plaza San Martín se encuentran el Palacio de la Legislatura y la Casa de Gobierno, de estilo renacentista francés.

La catedral pertenece al estilo gótico, se sitúa entre las calles 14 entre la 51 y 53. Es obra de Benoit, inspirado en las catedrales de Colonia y Amiens. Los vitrales de la catedral son réplicas de los de la Catedral de Chartres. La roseta del frente se asemeja a la de Notre Dame en París.