Los sistemas de caza varían según el tipo de cacería y área. Las excursiones pueden realizarse caminando con perros - Un capítulo aparte merece el perro Dogo Argentino, raza inseparablemente ligada a la caza mayor en Argentina - a caballo , en recorridos diurnos o nocturnos y en vehículos 4x4. Las estrategias también varían, ya sea en medios todo terreno o acuáticos, apostados al acecho en aguadas y cebaderos.

Las temperaturas en el campo son muy frescas en la madrugada, y van aumentando en el transcurso de el día.

Los destinos más frecuentes para la caza mayor son La Pampa (llanura, bosques y espinal), San Carlos de Bariloche , San Martín de los Andes (bosques patagónicos y montaña), con variedades de ciervos, jabalíes, cabras salvajes y pumas; la zona del Chaco (monte espinoso y selva) que comprende varias provincias del Norte argentino donde muchos cazadores sintieron el acoso de grandes piaras de Pecaries , y donde también abundan la corzuela parda y el puma .

Para la caza menor, algunos lugares de la provincia de Buenos Aires, Entre Ríos, Córdoba son los más usuales, por ser zonas con serranías o campos sembrados, y abundantes espejos de agua, reúnen las condiciones necesarias para la reproducción de aves.